het is gewoon fantastich
sunday 26 june 2016
het was niet de eerste keer dat we gebruik hebben gemaakt van uw geweldige uitgebreide brunch.een woord : zeer tevreden!!!!
Heerlijk gegeten goede sfeer leuke bediening
saturday 25 june 2016
Goede sfeer prettige bediening
Genoten van de gerechten met mijn vriendin.
monday 20 june 2016
Alle uitgekozen gerechten waren prima.
Lekker eten maar nogal gênante vertoning
monday 20 june 2016
Uiterst smakelijke gerechten en uitgebreide keuze aan schotels. Enige minpunt is dat het wel onaangenaam druk wordt aan het buffet. Er wordt al wel eens met ellebogen geduwd en tegen mekaar aangebotst. Sommige mensen nemen het ook niet zo nauw met beleefdheid en laten bepaalde schotels in een bedenkelijke staat achter nadat ze het vlees of de vis kapotgestoken hebben. Het doet een beetje denken aan een bende roofdieren die zich om ter eerst op een prooi storten. Daardoor krijgt het geheel een beetje een gênante en platvloerse bijsmaak. De buffet ruimte vergroten zou dit mogelijks verbeteren. Gespreide aankomsttijden (vb. 12u, 12u30 en 13u) zou mogelijks ook de zaken verbeteren.
Risotto kon beter, niet echt authentiek
sunday 19 june 2016
Warm buffet kan beter, coque au vin was lauw , risotto ook .
Heerlijke gezellige sfeervolle brunch.
sunday 19 june 2016
Alles was lekker maar de zalm was echt heerlijk. De bediening was vlot en vriendelijk. Het restaurant heeft een luxe uitstraling en is erg sfeervol. Misschien een optie om de banken te vervangen door stoelen want het was echt jammer dat wij met een groep van 12 personen aan 3 aparte tafels zaten .
Sfeervol dineren
sunday 19 june 2016
Bakplaten uit elkaar zetten, zodat de keus voor vis of vlees duidelijker wordt. Nu staan gasten, die voor vlees kiezen, te wachten achter gasten, die op hun vis staan te wachten. Zonder problemen kon ik carpaccio zonder dressing krijgen van medewerker, die oesters stond te openen. Ook onze waardering voor de heer E. Jacobs.
was gezellig en lekker!
wednesday 15 june 2016
Er was 1 klein min puntje, de poffertjes leken niet doorbakken, waren ook helemaal niet lekker waardoor deze zijn blijven liggen, jammer! Maar verder top! Personeel vriendelijk en zeer behulpzaam, zoon kreeg versieringen aangeboden voor zijn pannenkoek.
Heerlijk gegeten, mooie locatie, zeer uitgebreid buffet.
monday 13 june 2016
Zie bovenstaande
High quality food and excellent service
sunday 12 june 2016
Warm welcome. Prompt and careful service. Nice and exclusive atmosphere
Ondanks drukte, toch persoonlijkeaandacht
monday 6 june 2016
Bediening perfect. Alle gekozen gerechten waren lekker en mooi opgemaakt.
Kan niet beter
sunday 5 june 2016
alles was goed verzorgd de bediening was super sfeer goed als je tussen kinderen zit is dit niet goed maar hadden tafel gereserveerd bij het raam daar is rustig
zeer fijne ontvangst en sfeer,
sunday 5 june 2016
Bediening was zeer vriendelijk en attent, vlees was erg mals, super nagerechten.
Chateau Briand was echt geweldig
saturday 4 june 2016
De bediening door de( van oorsprong Albanese) serveerster was heel erg goed. Ze is bijzonder vriendelijk en had toch, ondanks alle drukte, toch tijd voor een persoonlijk praatje.
Top verzorgd ruime keuze
saturday 4 june 2016
Vond de wok erg lekker maar dan doe ik de rest te kort alles was gewoon goed
Helemaal tevreden
friday 3 june 2016
Alle gerechten waren lekker en goed verzorgd begeleid met een heerlijke wijn uitgeserveerd door een bijzonder vriendelijke serveerster Marsida, nog bedankt daarvoor. Tot mijn verrassing kreeg ik bij naar huis gaan nog een fles Sauvignon mee voor mijn verjaardag. De Valk Maastricht en het personeel hebben niet voor de eerste keer ons weer goed verzorgd, zeker tot de volgende keer. Dhr.en Mevr. Kuijpers Goubet
Perfect begin van de dag
thursday 2 june 2016
Prachtig ontbijtbuffet met alles er op en er aan : zeer ruime keuze aan broden , beleg en fruit, life cooking van eibereidingen door charmante kok, vriendelijke bediening door hulpvaardige dames. Topper. Absolute aanrader. Jammer dat we moesten vertrekken.
Genoten van een verzorgd diner in een aantrekkelijk kader
wednesday 1 june 2016
Gerechten waren OK. Wel enige wachttijd na de amuse. Een besteld bijkomend drankje is niet aangekomen. Zeer gunstige prijs / kwaliteit.
Porties zijn te groot
monday 23 may 2016
De gerechten zijn heel lekker , wij kozen voor de dagschotel met schelvis en spiesjes van lamshaasje met asperges. Ook het voorgerecht, gerookte zalm salade, was mooi opgediend. Maar algemeen waren de porties veel te groot en bleven de bijgerechten, frites, krieltjes en salade bijna onaangeroerd. En dat is jammer en verspilling. Bijzonder zijn wij te spreken over Uw medewerkster Avital, die volgens haar,pas 9 maanden geleden vanuit Albanië naar Nederland kwam. Zij was zeer attent en haar Nederlands was perfect. Zelfs zo dat wij dachten dat zij Belgische was. Een hele mooie avond en wij zullen nog vaker terugkomen en hopen dan dat U weer gerechten voor senioren op de kaart hebt staan want dit was jammer genoeg veel te veel. De flying desserts zijn een schot in de roos!😀😀🍮🍨🍡
Gewoon goed
sunday 22 may 2016
Bediening en personeel zeer goed. Dikke 9. Alhoewel ik het eten zeer goed vind is de prijs wat aan de hoge kant ( life cooking). Wok is in algemeen goedkoper en ook uitstekend.



